田舎家

和室を中心に落ち着いた空間の中、ゆっくり過ごせます。ご会合、お食事会、ご友人やご家族連れ、又ご商談にもご利用頂けます。カウンターで軽く一杯も良し、出張料理も承ります。春の山菜、夏の鮎、秋はきのこ、冬は鍋料理、鹿肉料理等、年中楽しめます。

岡谷市本町3-10-2
0266-23-5083

焼肉広場 やさいや

韓国の健康的な食生活を取り入れ、栄養バランスを考えた料理を提供することで、「お客様が毎日元気に過ごせれば」と考えています。たくさんの野菜を安心して食べてもらうために、無農薬水耕栽培のラプランタを選びました。肉とオリジナルブレンドの辛みそを包んで食べると相性も良く、訪れる人たちの評判となっています。

岡谷市中央町1-8-39　アサヒ会館2階
0266-75-5233

絹のふるさと　岡谷絹工房

歴史の町「岡谷」の近代化産業遺産群のひとつに認定された「旧山一林組製糸事務所」が私達の工房です。タイムスリップした様な雰囲気の有る建物です。

岡谷市中央町1-13-17
0266-24-2245

うなぎ小林

たぐいまれな独自の技法で、ひと串ひと串丹精込めて焼き上げたうなぎ料理をご堪能ください。 季節ごとに変わる会席料理、伝統を守りながら、常に新しい方向を見つめ精進しております。 味と心をごゆっくりご堪能いただければ幸いです。

諏訪市四賀赤沼1958-2
0266-54-7717

ドライブイン　霧ヶ峰　富士見台

ビーナスラインの車山と強清水の真ん中に位置し、富士山をメインにアルプス、八ヶ岳連峰に囲まれた景勝地です。 春は残雪と芽吹き、夏はレンゲツツジ、ニッコウキスゲなどのお花畑、秋は展望と紅葉、冬は雄大な雪景色。四季折々の顔を持つ高原。朝日や夕日の眺めも素晴らしく、見る方々の心を癒してくれます。 尚、近くの観光地は八島ヶ原湿原、美ヶ原高原、車山高原、白樺湖、蓼科高原、女神湖など沢山有ります。

諏訪市四賀7718-8
0266-68-2586

神州一発祥の蔵　（株）丸髙蔵・千の水

創業95年の歴史を持つ、神州一味噌発祥の蔵。遠い昔を思い起こさせる味噌蔵の一角にある店舗は、自慢のお味噌、醤油をはじめ、味噌クッキー、味噌煎餅、味噌羊かん等のスウィーツや、諏訪地方の特産品を販売しています。同じフロアーで、お味噌を使ったお料理やお茶を、築100年の古民家で、ゆっくりとお楽しみ頂けます。四季を通して、季節の野の花を片瀬寛子が仕つらえており、それも又、楽しんで頂けます。店内では、折々にキルト展、ジャズコンサート、オーボエコンサート等、イベントが催されます。今年は御柱祭のため、開催いたしませんが、定例の“桜の花会”（片瀬寛子による）は大好評です。

諏訪市高島1-8-30
0266-52-4033

ドライブイン　霧ヶ峰　富士見台

ビーナスラインの車山と強清水の真ん中に位置し、富士山をメインにアルプス、八ヶ岳連峰に囲まれた景勝地です。 春は残雪と芽吹き、夏はレンゲツツジ、ニッコウキスゲなどのお花畑、秋は展望と紅葉、冬は雄大な雪景色。四季折々の顔を持つ高原。朝日や夕日の眺めも素晴らしく、見る方々の心を癒してくれます。 尚、近くの観光地は八島ヶ原湿原、美ヶ原高原、車山高原、白樺湖、蓼科高原、女神湖など沢山有ります。

諏訪市四賀7718-8
0266-68-2586

神州一発祥の蔵　（株）丸髙蔵・千の水

創業95年の歴史を持つ、神州一味噌発祥の蔵。遠い昔を思い起こさせる味噌蔵の一角にある店舗は、自慢のお味噌、醤油をはじめ、味噌クッキー、味噌煎餅、味噌羊かん等のスウィーツや、諏訪地方の特産品を販売しています。同じフロアーで、お味噌を使ったお料理やお茶を、築100年の古民家で、ゆっくりとお楽しみ頂けます。四季を通して、季節の野の花を片瀬寛子が仕つらえており、それも又、楽しんで頂けます。店内では、折々にキルト展、ジャズコンサート、オーボエコンサート等、イベントが催されます。今年は御柱祭のため、開催いたしませんが、定例の“桜の花会”（片瀬寛子による）は大好評です。

諏訪市高島1-8-30
0266-52-4033

神州一発祥の蔵　（株）丸髙蔵・千の水

創業95年の歴史を持つ、神州一味噌発祥の蔵。遠い昔を思い起こさせる味噌蔵の一角にある店舗は、自慢のお味噌、醤油をはじめ、味噌クッキー、味噌煎餅、味噌羊かん等のスウィーツや、諏訪地方の特産品を販売しています。同じフロアーで、お味噌を使ったお料理やお茶を、築100年の古民家で、ゆっくりとお楽しみ頂けます。四季を通して、季節の野の花を片瀬寛子が仕つらえており、それも又、楽しんで頂けます。店内では、折々にキルト展、ジャズコンサート、オーボエコンサート等、イベントが催されます。今年は御柱祭のため、開催いたしませんが、定例の“桜の花会”（片瀬寛子による）は大好評です。

諏訪市高島1-8-30
0266-52-4033

伊東酒造株式会社

信州諏訪の地酒「大銘酒　横笛」 諏訪ならではのお水・お米・温泉・自然の恵みに支えられ、人の手で酒本来の香りののった味が引き出された商品を取り揃えています。 人の手で、造れる量だけの製品をみなさまにお届けすること。 それが、お酒と向き合う私たちの取り組みです。

諏訪市諏訪2-3-6
0266-52-0108

但馬家　幸之助　ちの店

当店は、山梨県小淵沢町に自家牧場として、まつき牧場を持っています。その為、新鮮で安全な牛肉をご提供しています。お肉は牛を丸ごと一頭使い切りますので、希少な部位や内臓も数量限定ではございますが、お出ししています。 また当店では牛肉以外の商品にもこだわり、自家製のキムチやスープ類、お食事に至るまで本格的な味を追求おります。 （当店は山梨県小淵沢町にも店舗がございます）

茅野市ちの2925-1
0266-82-8929

鮨処　みつ山

茅野市郊外、八ヶ岳の麓標高1000mにある鮨店。「ここは美味い！」と多くのすし通が、県外からも多く足を運ぶ。店主が自ら築地まで出向き、その時季に最も美味い旬の魚を厳選し、仕入れる。東京での修業時代から付き合いのある仲買は、信頼あるパートナー。新鮮さと質にこだわる。もちろんシャリも使用する量を自家精米し、手間を惜しまず仕込んだネタとともに最高の「鮨」に仕上げる。お醤油・ポン酢・土佐酢にもこだわり自家製のみを使用。落ちつきのある店内にて、ゆっくりと大人の宴を楽しんでいただきたい。

茅野市豊平4734-7906
0266-71-6131

八ヶ岳中央農業実践大学校　直売所

八ヶ岳山麓の清浄な空気、水、光ふりそそぐ標高1300mの地にあり、本校は約300haのキャンパスを有し、当直売所はそのほぼ中央に位置します。周囲は広々とした芝生広場、動物ふれあい広場（ヤギ、ポニー、ウサギ等）。牛の放牧場が併設されています。また、鉢花、花だん苗を栽培しているハウスや乳製品の製造見学が可能です。当校の実践学習は環境にやさしい循環型農業を目指し、消費者の皆様方に安心、安全をお届けすることを心掛けています。また七年目毎の天下の大祭、諏訪の御柱祭の綱置場が有り、曳行開始地点にもなっています。

原村17217-118
0266-74-2080

よつばのクローバー

八ヶ岳のふもとにある田舎のケーキ屋で体に優しい自然派食品の、無添加シフォンケーキはいかかですか？心地よい高原の風にふかれて集まった食材達を、ふんわりしっとりとしたシフォンケーキに変身させました☆天気が良い日には、八ヶ岳を間近に見ることができ、朝と夕方には違う顔を覗かせる山々の間で、このケーキ達は毎日1つ1つ手作りで作られています。看板もないような小さなお店ですが、遠くの街からわざわざ来てくださるお客様、他県の親戚に送ってほしいとご注文をくださるお客様、お店を開店する為に力を貸してくださった皆様に「感謝」を大切にするお店です。

富士見町落合10778-9
0266-62-5067