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ニホンイチタカイリョウリキョウシツ

日本一高い料理教室!千畳敷でそば打ち・信州おやき作り体験

---そば打ち体験---
中央アルプスの雪解け水と信州産のそば粉を使った信州の郷土料理作り教室「そば打ち体験」を初開催します。
講師は信州駒ヶ根高原山里の蕎麦「福玄」店主で「信州そば伝承人」の小野秀幸氏です。水まわしから打ち方まで丁寧に教えてくれますので、初めての方でも安心です。
そば打ち体験のあとは、打ち立てのそばをその場でお召し上がりいただけます。

【開催日時】
2017年11月11日(土)、11月25日(土) 11時~13時30分
【開催場所】
ホテル千畳敷 特設会場
【募集人数】
各回25名(先着順・事前予約)※最小催行人数5名
【参加費】
信州そば打ち体験パック大人 6,000円/小人 4,000円
※金額に含まれるもの:路線バス往復代+ロープウェイ往復代+そば打ち体験代

---中沢おやき作り体験---
講師は、地元駒ヶ根市で郷土料理おやき作りを守り、提供しているお母さんたちです。
おやきの生地には中央アルプスの雪解け水を、具材には駒ヶ根市産の野沢菜、かぼちゃ、栗を使用します。
体験の後には、出来立てのあつあつのおやきをホテル千畳敷レストランから千畳敷カールや南アルプスの絶景を見ながらお召し上がりいただけます。

【開催日時】
2017年11月18日(土) 11時~13時
【開催場所】
ホテル千畳敷 特設会場
【募集人数】
各回20名(先着順・事前予約)※最小催行人数7名
【参加費】
信州おやき作り体験パック大人 5,000円/小人 3,000円
※金額に含まれるもの:路線バス往復代+ロープウェイ往復代+おやき作り体験代

開催期間 2017年11月18日(土)、11月25日(土)
開催時間 9:30~13:00
会場 ホテル千畳敷(駒ヶ根市)
問い合わせ先
名称 中央アルプス観光株式会社
TEL 0265-83-3107
FAX 0265-83-4537
EMAIL info@chuo-alps.com
ホームページ
URL1 https://www.chuo-alps.com/?p=19557
URL2 https://www.chuo-alps.com/
アクセス
自動車 ・中央道 駒ヶ根ICから約3分 菅の台バスセンター から路線バスで約30分
鉄道 ・JR駒ヶ根駅前 から路線バスで約45分 しらび平駅 からロープウェイで約8分
料金 そば打ちセット料金:5,000円 おやき作りセット料金6,000円
最終更新日 2017年 11月 13日 (月曜日)
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