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グルメ詳細

クラスワ レストラン ー シンシュウジューシーポーク ト シュンヤサイリョウリ

くらすわ レストラン ー 信州十四豚と旬野菜料理

信州の厳選された商品・食材を集め、皆様の健やかな生活に貢献します。

店舗2階にあるレストランです。
様々なシーンに対応する料理とおもてなしでお客様のお越しをお待ちしております。

★ランチ  11:00~14:00 <厳選野菜のサラダバーとドリンクバーと共に信州食材の料理をお楽しみください>
★ディナー 17:00~22:00 <信州食満載のコースまたは自由に選べるメニューと信州の厳選ワインをお楽しみください>
 ※21:0 ラストオーダー

グルメ情報

分類 その他
郷土料理 信州サーモン/肉料理/ハム・ソーセージ/信州プレミアム牛肉/野菜/信州伝統野菜/きのこ/くだもの/ソースカツどん/鍋料理/和菓子・洋菓子・スイーツ類/ワイン/日本酒/焼酎/地ビール/発泡酒・シードル・果実酒/原産地呼称認定品/ジュース類/コーヒー/お茶・水類/その他飲み物
メニュー/商品紹介 【信州十四豚(シンシュウジューシーポーク)】
独自の飼料と徹底した飼育環境により、健康的に育てたオリジナル豚です。
名前の由来は、養命酒の14種類の生薬残渣を飼料としているため「十四」と、瑞々しさの「ジューシー」をかけています。

【信州の旬野菜】
昼夜の寒暖差のはげしい信州で育った野菜は瑞々しく、甘味があるのが特徴です。
そんな信州野菜の中から生命力にあふれた味わい深い素材を厳選し、栄養価も美味しさも一番の旬の時期にご提供いたします。

瑞々しい旬野菜とジューシーな信州十四豚の旨みを最大限に引き出すため、手間をおしまず料理ごとに適切な”火入れ”にこだわった料理を素材の良さが際立つシンプルな盛り付けでご提供いたします。
定休日 年末年始(冬季 施設メンテナンスのため休業する場合があります)
席数 2F レストラン 144席(全てテーブル席)

店舗情報

ロケーション 湖畔・池畔の店 温泉地の店
エリア 諏訪エリア
所在地 〒 392-0027 長野県 諏訪市 湖岸通り 3-1-30
問合わせ先 Tel:0266-52-9630 【レストラン予約】0266-52-9640
Fax:0266-52-9632
Email:clasuwa@yomeishu.co.jp
ホームページ http://www.clasuwa.jp/

アクセス・パーキング

パーキング 普通車96台。大型車でご来店の際は事前にご連絡をお願いいたします。

バリアフリー対応

設備 車椅子で食事ができる/車椅子用のトイレがある
対応 入口にスロープ、各階へのエレベータをご準備しております。

施設・サービス

外国語対応 英語/中国語
  • 食材にこだわる店
  • テイクアウトができる
  • お子様連れも歓迎である
  • 宴会ができる
  • カード精算ができる

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