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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

四季の杜 苔清庵

井出の家 遊喜庵

森の中のレストランこどう

P.ツィンマーべルグハウス

明治亭 駒ヶ根本店

あづみ野ごはん 風ゆら

吉笑楽

民芸旅館 深志荘

検索結果

[検索キーワード]

  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
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Ristorante Buono 下諏訪町

シェフは20代後半の頃、単身イタリアンに行き、4年間みっちり修業をしてきた経歴の持ち主。素材を大切にした本格イタリアンが楽しめます。

〒393-0041
諏訪郡 下諏訪町西四王4730‐6
[TEL]
0266‐28‐8118

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手打ちそば 山笑 長野市

北アルプス、戸隠連峰、飯綱山が一望できる田園地帯にあり、店内は絶景を楽しめるよう窓を大きくとり、明るく落ち着いた雰囲気でゆったりとくつろげる空間です。食の安全と美味しさの追求をモットーにものづくりを行ない、そばは戸隠産そばの実を玄そばで仕入れ、磨き、脱皮を行ない、石臼で自家挽きしたそば粉で打つ十割そば。国産丸大豆醤油と本みりん、中双糖で仕込んだ「かえし」と、天然利尻昆布と本鰹節で取った「だし」を合...バリアフリーコメント掲載あり

〒381-4101
長野市戸隠2704
[TEL]
026-254-3538

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焼肉 ほうせん 伊那市

“おいしさが最良のサービス”を念頭に、極上の和牛にこだわり続け、何よりおもてなしの心を大切にしています。また地元産の季節ごとの食材をふんだんに使用し、栄養バランスを考えた 安心安全の調理を心掛けています。
店内は大切な方のおもてなしに最適な個室や、掘りごたつ式のお座敷などを取り揃え、宴会~ご家族連れ、どのシチュエーションにもご満足いただけるよう、店内の雰囲気作りにも気を配っております。

2...バリアフリーコメント掲載あり

〒396-0023
伊那市山寺1923
[TEL]
0265-72-0070

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咲来軒 伊那市

〒396-0006
伊那市上牧6910-1
[TEL]
0265-78-1152

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手打蕎麦うどん 玉川本店 山ノ内町

渋温泉街にあるそばの老舗。そば粉は地元で契約栽培した玄そばを使用。禁煙の店内には石臼を備えた蕎麦打ち場が有る。口の中にそばを含めば、そば本来の旨味が実感できる。そばプリン(540円)、そばソフトクリーム(430円)、そばクリームタルト (380円)などデザートメニューは、そばを注文した人のみ注文できる。バリアフリーコメント掲載あり

〒381-0401
下高井郡 山ノ内町渋温泉(平隠)2178番地
[TEL]
0269-33-2252

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むれ温泉 天狗の館 飯綱町

日帰り温泉施設の周りには、ゴルフ場やキャンプ場、お子様の楽しめるアミューズメントエリア、他には近隣には類を見ない規模の大芝生広場など大人も子供も一日中楽しめる複合施設です。他にも大芝生広場には大型犬用と小型犬用に分かれた無料のドッグランやボート、釣り、パターゴルフ、マレットゴルフ、バーベキューなどなど楽しみ方色々。遊んで汗をかいた後は疲れを残さないように温泉に浸かってリフレッシュして下さい。温泉の...バリアフリーコメント掲載あり

〒389-1226
長野県上水内郡 飯綱町大字川上2755-345
[TEL]
026-253-3740

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中国料理 大上海 千曲市

山に囲まれゆっくりと流れる千曲川を中心とした、自然豊かな千曲市に大上海はあります。近くには「戸倉上山田温泉」があり、とても湯質が良く硫黄のにおいが立ちこめる温泉が所々にあります。温泉につかりおなかがすいたら当店へ。名前のとおり、上海料理が得意です。コックはこの道三十余年の料理を愛する者です。お客様に最高のお料理を召し上がっていただこうと、日々努力をおしみません。ご家族様でも御一人様でも大歓迎です。...

〒389-0806
千曲市磯部944‐2
[TEL]
026‐275‐1027

親ゆづりの味 岡谷市

いらっしゃいませ
昭和41年、創業以来、ラーメン一筋頑固に味を守ってまいりました。呼び戻し法による、継ぎ足し継ぎ足し受け継がれたスープを使いとことん味にこだわり続けてきました。諏訪湖が一望できる塩嶺峠に店を構え、諏訪平の豊かな自然を感じることができます。天気の良い日は八ヶ岳、富士山、南アルプスの山々が眺められ、夜には諏訪湖をど真中に美しい夜景がお楽しみいただけます。夏には諏訪湖の対岸で行われる大...バリアフリーコメント掲載あり

〒394-0000
岡谷市4769‐59
[TEL]
0266‐22‐7368

ビストロ鬼平 松本市

信州のぎたろう軍鶏や千代福豚を使った洋食とパスタの隠れ家的なお店。すばらしい北アルプスが一望できます

〒390-0303
長野県 松本市浅間温泉2丁目1番9号
[TEL]
0263-46-3296

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吉笑楽 中川村

水琴窟のあるそば処 古民家の農家レストランでいろりを囲んでゆっくりと、十割そばとそばづくしの田舎料理が味わえます。

〒399-3803
長野県上伊那郡 中川村葛島931-1
[TEL]
0265-88-3623

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