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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

そば処やり屋

MAIN BAR COAT

焼肉広場 やさいや

道の駅おがわ 食事処 味菜

吉笑楽

セロニカ 地中海料理&ワイン

とうふ料理 まるゐ 浅間温泉本店

ホテルアンビエント蓼科フレンチレストラン ル・プラトー

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  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
1-10 / 700件 (1) 2 3 4 ... 70 »
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釜めしどん (秋山木工生産組合) 栄村

店舗の一階は、地元山ぶどうのつるで編んだ山ぶどうバッグをはじめ、季節の食材(山菜・きのこ)や地酒、民芸品などが並べられています。
二階は、秋山郷自慢の栃の木を原木とした一枚板の座卓、つい立て、こね鉢をはじめ、木工品が展示されています。
三階は、“平家の釜めしどん”として、地元食材を生かした釜めしや、季節の食材を生かした数々のメニューで温かくおいしい料理が楽しめます。
食事の合間にゆっくりと買...バリアフリーコメント掲載あり

〒949-8321
長野県下水内郡 栄村堺小赤沢18165-ロ号
[TEL]
025-767-2210

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中国広東料理 山水楼 飯田市

信州の新鮮な食材を使い、素材の自然な持ち味が生かされたあっさりとした仕上がりの料理が特徴的です。味付けも材料の風味を最大限に生かし油控えめで、さっぱり薄味です。バリアフリーコメント掲載あり

〒395-0041
長野県 飯田市中央通り2丁目11番地
[TEL]
0265-22-0410

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そば家 叶 東御市

東部湯の丸インターからグリーンパーク通りを1000m下り左側の林の中に有る隠れ家のような店で、ゆっくりとした時間をお楽しみ下さい。バリアフリーコメント掲載あり

〒389-0515
長野県 東御市常田492-17
[TEL]
0268-64-8566

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セロニカ 地中海料理&ワイン 松本市

全ての素材にこだわった、体に優しい地中海料理を、豊富な長野県産ワイン、200種類を超える世界のワインとご一緒にお楽しみください。カップル、御家族での御食事から、40名様位までのパーティーまで対応できます。

〒390-0811
長野県 松本市中央1-3-11 東イゲタビル2階
[TEL]
0263-36-9097

日本料理 ヒカリヤ ヒガシ 松本市

明治20年(西暦1887年)に建てられた歴史的建物を再生したヒガシとニシ2棟から成るレストラン。日本料理を提供するヒガシは、名門商家「光屋」の母屋を使用しており、国の有形文化財に指定されている。日本情緒漂う店内に足を踏み入れると、そこには時代を遡ったかの様な非日常の空間があり、職人の技と心のこもった粋な四季折々の日本料理を楽しむ事ができる。
時間を気にすることなく、ゆっくり過ごす時間は、この上な...バリアフリーコメント掲載あり

〒390-0874
松本市大手4-7-14
[TEL]
0263‐38‐0068

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そば処 上條 安曇野市

安曇野市穂高のそば処です。

信州八ヶ岳山麓産のそばを石臼挽き。
北アルプスからの伏流水を
そば打ちをはじめ、茹で、さらし、出汁とりなど、調理の全程に使用しています。
そばつゆは、化学調味料を一切使わず、かつお節や昆布などの天然素材と、松本産の醤油、駒ヶ根産のみりんで調味バリアフリーコメント掲載あり

〒399-8303
長野県 安曇野市穂高5256-1
[TEL]
0263-82-4411

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手打ちそば屋 かんだた 長野市

目立たない路地裏の古い蔵を使った、手打ちそば屋。店名は芥川龍之介の「蜘蛛の糸」からとったもの。細くて切れ易いということから、そばにかけさせていただいた。蜘蛛の糸ほど細くはないけれど、そばを「いき」に手操って極楽気分を味わっていただきたいもの。「良いものを食べれば、人も世の中も良くなる。」そういう信念のもと、素材を選び、お腹から元気になれる、笑顔になれるそばを目指しています。

〒380-0833
長野県 長野市鶴賀権堂町2320
[TEL]
026-232-3718

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レストランかわら亭 諏訪市

諏訪湖が一望できるガラス張りの店内は40席のテーブルでゆったりとお食事を楽しむ事ができます。バリアフリーコメント掲載あり

〒392-0010
諏訪市渋崎1792-413 プレステージ諏訪湖1F
[TEL]
0266-57-1150

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鮓忠 松本市

松本市地産地消の店第22号。純和風!店内すべて畳敷き!畳にイスというカウンターですしをつまむのも良いかも!少し市街地から離れた小じんまりしたお店です、ランチメニューは、にぎり・ちらし・お弁当・他いろいろ。夜はお食事メニュー・こだわりの日本酒・おすすめのおつまみで!リーズナブルなお値段でお食事をして頂けます。いろいろなお客様のご要望にお応え致します。主人が名古屋で修業をした為「鮓」という信州ではめず...

〒390-0842
長野県 松本市征矢野1-3-9
[TEL]
0263-26-6402

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あづみ野ごはん 風ゆら 安曇野市

<美しい眺望>
大きな窓から、北アルプスの峰々や眼下を流れる犀川を望み、安曇野の美しい景観が、ゆったりとした心地よい時間を演出しています。
<ほっとする店内>
自分の家に帰ってきたように、靴を脱いであがります。1階は掘りごたつ席になっており、ゆったりとおくつろぎいただけます。
2階席はモダンな椅子席となっており、木製のテーブルや椅子が、窓から見える自然とマッチして、さらに心を和ませてくれま...

〒399-7101
長野県 安曇野市明科東川手13368-2
[TEL]
0263-62-5558

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