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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

うなぎ専門店 本多

手打ちそば ほそばら

焼肉 ほうせん

旬呑蔵 蛍

中棚荘別邸 はりこし亭

一粒万平

信州 諏訪そば打ち道場

道の駅おがわ 食事処 味菜

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  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
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みんなのテンホウ 餃子・ラーメン・定食など長野県のチェーン店 諏訪市

北信5店舗、中信11店舗、中南信14店舗、南信2店舗
信州、長野県に本部を構えるチェーンとしては県下最大級。
三世代の家族全員が満足できるような飽きない味と豊富な品揃えが大きな特徴のお店です。
店長を中心にしたお店ごとの企画やサービスがあり、「地域の皆様やご来店いただいたお客様に喜ばれること」を使命に営業している。
また、安全・安心をモットーに自主的な放射能検査等も定期的に行っている。
...バリアフリーコメント掲載あり

〒392-0015
長野県 諏訪市中洲5314-1
[TEL]
0266-58-1100

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そば処 こうや 松川村

田園地帯の静かなたたづまいの中にある農家のそば処です。平成15年に開業し、米(良質なコシヒカリ米)とブルーベリー(500本)を栽培。そばは標高800m以上の高地で栽培(大町市美麻大塩)された蕎麦粉を使用。店舗は農家の古い納屋を改築し、レトリックな雰囲気です。昔ながらの「裸電球」と昔、農家で使われていた「穀ます」を配し、落ち着いて食事ができます。
ブルーベリーは6月下旬~8月中旬まで収穫ができ、「...バリアフリーコメント掲載あり

〒399-8501
長野県北安曇郡 松川村板取295
[TEL]
0261-62-3398

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手打ちそば ほそばら 松本市

豊かな自然が残る四賀の山の中。立派な庭木に囲まれた大きな古民家を利用している。
昔なつかしい、いろりもあり、春には木々の芽ぶきを、夏には山からの自然の風で涼み、秋は松茸をはじめきのこを食し、冬は雪見酒と、四季を通じてそれぞれが楽しい。
待っている間に集めた美術品や調度品をみたり、風情あるゆったりした空間でゆっくり味わえるのもうれしい。また来たくなる・・・。そんな場所。

〒399-7402
長野県 松本市会田3361
[TEL]
0263-64-2317

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割烹 すゞしろ 長野市

JR長野駅に近い市街地の中に在りながら、車道よりちょっと入った静かな場所に位置します。店の前には南八幡川が流れ、初夏には美しい花菖蒲が楽しめ、それが終わると蛍が飛び交います。店内は8~26人用の座敷個室と4人用の椅子席で、椅子席は車椅子が2脚まで入れます。また、9席のカウンターは、女性一人でも気楽に女将とおしゃべりしながら飲食が楽しめます。店内はいつでも換気に注意が払われ、喫煙、禁煙者とも快適に過...バリアフリーコメント掲載あり

〒380-0833
長野県 長野市上千歳町1177
[TEL]
026-224-1131

くらすわ レストラン ー 信州十四豚と旬野菜料理 諏訪市

店舗2階にあるレストランです。
様々なシーンに対応する料理とおもてなしでお客様のお越しをお待ちしております。

★ランチ  11:00~14:00 <厳選野菜のサラダバーとドリンクバーと共に信州食材の料理をお楽しみください>
★ディナー 17:00~22:00 <信州食満載のコースまたは自由に選べるメニューと信州の厳選ワインをお楽しみください>
 ※21:0 ラストオーダーバリアフリーコメント掲載あり

〒392-0027
長野県 諏訪市湖岸通り3-1-30
[TEL]
0266-52-9630 【レストラン予約】0266-52-9640

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中国広東料理 山水楼 飯田市

信州の新鮮な食材を使い、素材の自然な持ち味が生かされたあっさりとした仕上がりの料理が特徴的です。味付けも材料の風味を最大限に生かし油控えめで、さっぱり薄味です。バリアフリーコメント掲載あり

〒395-0041
長野県 飯田市中央通り2丁目11番地
[TEL]
0265-22-0410

日本料理 ヒカリヤ ヒガシ 松本市

明治20年(西暦1887年)に建てられた歴史的建物を再生したヒガシとニシ2棟から成るレストラン。日本料理を提供するヒガシは、名門商家「光屋」の母屋を使用しており、国の有形文化財に指定されている。日本情緒漂う店内に足を踏み入れると、そこには時代を遡ったかの様な非日常の空間があり、職人の技と心のこもった粋な四季折々の日本料理を楽しむ事ができる。
時間を気にすることなく、ゆっくり過ごす時間は、この上な...バリアフリーコメント掲載あり

〒390-0874
松本市大手4-7-14
[TEL]
0263‐38‐0068

ビストロ鬼平 松本市

地物野菜、信州のぎたろう軍鶏や千代幻豚の洋食とパスタ。北アルプスが一望できます。自家製キャラメルやバニラアイス。

〒390-0303
長野県 松本市浅間温泉2丁目1番9号
[TEL]
0263-46-3296

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手打ちそば屋 かんだた 長野市

目立たない路地裏の古い蔵を使った、手打ちそば屋。店名は芥川龍之介の「蜘蛛の糸」からとったもの。細くて切れ易いということから、そばにかけさせていただいた。蜘蛛の糸ほど細くはないけれど、そばを「いき」に手操って極楽気分を味わっていただきたいもの。「良いものを食べれば、人も世の中も良くなる。」そういう信念のもと、素材を選び、お腹から元気になれる、笑顔になれるそばを目指しています。

〒380-0833
長野県 長野市鶴賀権堂町2320
[TEL]
026-232-3718

とんかつ屋 上田市

バリアフリーコメント掲載あり

〒386-0025
長野県 上田市天神2-1-25
[TEL]
0268-27-6261

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