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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

田中本家ミュージアムショップ

オステリア白樺

古波久

一粒万平

セロニカ 地中海料理&ワイン

うなぎ小林

そば処 一休庵

南相木温泉 「滝見の湯」

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  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
11-20 / 675件 « 1 (2) 3 4 5 ... 68 »
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株式会社 丸八 たきや 長野市

善光寺の仲見世通りに面しており、1階は土産品売店、2階は手打ちそば処です。
善光寺西側には、たきや専用駐車場があり、バス15台可能です。併設するたきや西店は、おやき・お菓子を製造販売しております。
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〒380-0851
長野市 元善町482
[TEL]
026-232-4424

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手打ちそば屋 かんだた 長野市

目立たない路地裏の古い蔵を使った、手打ちそば屋。店名は芥川龍之介の「蜘蛛の糸」からとったもの。細くて切れ易いということから、そばにかけさせていただいた。蜘蛛の糸ほど細くはないけれど、そばを「いき」に手操って極楽気分を味わっていただきたいもの。「良いものを食べれば、人も世の中も良くなる。」そういう信念のもと、素材を選び、お腹から元気になれる、笑顔になれるそばを目指しています。

〒380-0833
長野県 長野市鶴賀権堂町2320
[TEL]
026-232-3718

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そば処やり屋 山ノ内町

ちょっと飲むこともできます。温泉街に位置しており、お食事に、休憩にお立ち寄りいただけます。お座敷、テーブル席あり、無線インターネットもご利用いただけます。人気おすすめメニュー1 ざる 2 たぬきそば 3 スペシャル(たぬきにとろろ入り)季節限定メニューもあります。
In Yariya you can try not only cold or warm Soba noodle or fried c...バリアフリーコメント掲載あり

〒381-0401
長野県 下高井郡 山ノ内町平穏2165-2
[TEL]
0269-33-2619

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信州小麦ラーメン 亀屋 千曲市

こんにちは!ようこそ亀屋へ…
信州に来たら、ソバと言われます。でもラーメンも旨いんです。信州産(地元)の小麦粉を使ってつくる、当店の自家製ラーメンは小麦粉の美味しさを感じて頂けるラーメンです。勿論スープは地鶏豚ガラでとる清湯スープに煮干、出し昆布、鯖節宗田節等でとる魚介系ダシとのダブルスープです。
ラーメンは麺とスープと具材の三拍子が大切。チャーシューはシキンボー(豚モモ肉の一部)、煮玉子は3...

〒389-0821
長野県 千曲市上山田温泉3-7-4
[TEL]
026-275-1631

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信州りんご菓子工房 BENI-BENI 長野市

地元長野の老舗菓子店二葉堂が永年のお菓子作りの経験を活かし善光寺さんのおひざ元、元善町仲見世通りに2017年4月にオープンしました。長野県は国内有数のりんごの産地です。寒暖差の大きな標高の高い果樹園で作られた美味しい信州りんごを100%使ったカスタードアップルパイの専門店です。バリアフリーコメント掲載あり

〒380-0851
長野市元善町484
[TEL]
026-219-2881

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茶懐石 昇月 安曇野市

山野の木々が季節を伝えてくれる、打ち水された路地をぬけ、玄関に入ると仄かに御香が香る。部屋は8畳1間。1部屋8名様までで2部屋続きにすると16名様まで御利用頂けます。化学製品を用いず、木と紙と土で建てられた日本家屋です。畳も有機無農薬のいぐさ、藁床の畳を用い、料理だけでなく、建物でも安心、安全を提供致しております。部屋の窓から、畑と民家の鄙びた風景が広がり、ゆったりとした時間が流れています。日本の...バリアフリーコメント掲載あり

〒399-8301
長野県 安曇野市穂高有明8884-9
[TEL]
0263-83-5405

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焼肉 ほうせん 伊那市

“おいしさが最良のサービス”を念頭に、極上の和牛にこだわり続け、何よりおもてなしの心を大切にしています。また地元産の季節ごとの食材をふんだんに使用し、栄養バランスを考えた 安心安全の調理を心掛けています。
店内は大切な方のおもてなしに最適な個室や、掘りごたつ式のお座敷などを取り揃え、宴会~ご家族連れ、どのシチュエーションにもご満足いただけるよう、店内の雰囲気作りにも気を配っております。

2...バリアフリーコメント掲載あり

〒396-0023
伊那市山寺1923
[TEL]
0265-72-0070

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安曇野 翁 池田町

北アルプスの山々と安曇野の田園風景が一望できる池田町美術館の南側の高台にあります。北アルプスの伏流水をつかい、蕎麦は北海道、茨城、長野の契約農家の玄蕎麦を、季節により配合をかえてブレンドして、自家製粉しています。前日に挽いた粉をつかって手打蕎麦にして、香り高い、味のある蕎麦に仕上げて、お出ししています。

〒399-8603
長野県北安曇郡 池田町大字中鵜3056-5
[TEL]
0261-62-1017

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ケンドーン 塩尻市

ケンドーンのカレーパウダーは30種類のスパイス(漢方薬)がミックスしてあり、食後の胸やけなく、胃腸の調子もよくなります。カレールーは元ダレ式で28年間、足し足ししてきた味です。
小型のワンちゃん。入店できるようになりました。 ワンちゃんのメニューあります

〒399-0716
塩尻市桟敷295-3
[TEL]
0263-54-5075

リストランテ イタリアーノ ズッカ 松本市

松本バスターミナル近くにある小さなお店です。イタリアワインや上質なオリーブオイルをはじめ、選び抜いた食材から作られるお料理を是非どうぞ。

〒390-0815
長野県 松本市深志2-1-21 福田ビル2階
[TEL]
0263-33-8975

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