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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

サンタベリーガーデン

そば切り発祥の地 本山そばの里

カフェ「ルーエ」

豊年屋

オコノミヤキカフェ シルキー

ビストロ ポモドーロ

Pain douce

焼肉 晩餐館

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  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
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田中本家ミュージアムショップ 須坂市

田中本家は江戸中期より続く北信濃屈指の豪商で、その財力は須坂藩をも上回るほどです。当時の面影を伝える屋敷構えは、約100m四方を20の土蔵が取り囲む豪壮なものです。内部は天明年間作庭の池泉廻遊式庭園のほか、客殿や主家などの建物が軒をつらねており、四季折々の散策が楽しめます。
ミュージアムショップは、田中本家博物館の中にあり、中庭を見ながらお食事やコーヒー等が味わえる喫茶「龍潜」と売店からなってお...

〒382-0085
長野県 須坂市穀町476
[TEL]
026-248-8008

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手打ちそば ほそばら 松本市

豊かな自然が残る四賀の山の中。立派な庭木に囲まれた大きな古民家を利用している。
昔なつかしい、いろりもあり、春には木々の芽ぶきを、夏には山からの自然の風で涼み、秋は松茸をはじめきのこを食し、冬は雪見酒と、四季を通じてそれぞれが楽しい。
待っている間に集めた美術品や調度品をみたり、風情あるゆったりした空間でゆっくり味わえるのもうれしい。また来たくなる・・・。そんな場所。

〒399-7402
長野県 松本市会田3361
[TEL]
0263-64-2317

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手打ちそば わらび家 飯田市

飯田市の南、天龍峡にほど近い、国道151号線沿いにあります。周辺には、温泉や、イチゴ狩り・リンゴ狩り、川下りや古墳群、峡谷の散策等、楽しめるスポットがたくさんあります。
店内は民芸調で、天井も高く、落ち着いた雰囲気です。寒くなると、薪ストーブが活躍します。入口からテーブル席までは段差が無く、車椅子の方も安心してお越しいただけます。バリアフリーコメント掲載あり

〒399-2565
長野県 飯田市桐林2767
[TEL]
0265-26-6222

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きのこの森 ふわり家 小諸市

当店は浅間山麓の中腹、標高1000mの閑静な森の中に御座います。
広々とした店内で御席もゆったりとしたスペースを確保しております。
街中の喧騒を離れ、ゆっくり流れる時間をお楽しみいただけます。
テーブル席の他に、個室、50人収容の大きなお座敷も御座います。
会食、宴会、法事等様々な場面で御利用いただけます。
又、姉妹店といたしまして、当店よりお車で5分の場所に「菱野温泉 常盤館」というト...

〒384-0041
長野県 小諸市菱平533-1
[TEL]
0267-22-6665

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割烹 すゞしろ 長野市

JR長野駅に近い市街地の中に在りながら、車道よりちょっと入った静かな場所に位置します。店の前には南八幡川が流れ、初夏には美しい花菖蒲が楽しめ、それが終わると蛍が飛び交います。店内は8~26人用の座敷個室と4人用の椅子席で、椅子席は車椅子が2脚まで入れます。また、9席のカウンターは、女性一人でも気楽に女将とおしゃべりしながら飲食が楽しめます。店内はいつでも換気に注意が払われ、喫煙、禁煙者とも快適に過...バリアフリーコメント掲載あり

〒380-0833
長野県 長野市上千歳町1177
[TEL]
026-224-1131

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かりん亭 長和本店 長和町

中山道長久保宿から車で5分位、美ケ原高原、白樺湖、ビーナスラインへのアクセスに便利な国道152号線沿いの道の駅「マルメロの駅ながと」にあるレストランです。
道の駅内には、日帰り温泉施設もあり、駐車場も広く、地元はもとより、観光客も多く、キャンピングカーやツーリングのお客様のリピーターも増えています。

「かりん亭」は長野県内に7店の直営店があります。本店以外の店舗は以下参照ください。
佐久...バリアフリーコメント掲載あり

〒386-0603
長野県小県郡 長和町古町2424-17
[TEL]
0268-68-0190

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憩いの空間 梨麻 伊那市

店内に入ると、広いホールに驚きます。御影石の重厚なカウンター。そして目を上げるとロフトにテーブル。お客様の一番の人気スペースで、かわいらしい丸テーブルが、ひと時の安らぎをいつまでも居心地の良い時間に変えてしまいます。その下にはアジア風の半地下を。和の空間を作った独立したお部屋は、打ち合わせ、女性同士のおしゃべり、お見合いと用途広くお使いいただいています。店内はもちろん、玄関前も四季かわいらしいお花...バリアフリーコメント掲載あり

〒396-0013
長野県 伊那市下新田3084-1
[TEL]
0265-77-2373

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一粒万平 長野市

善光寺門前の一角に立つ一粒万平は伝統ある商家を改善した味わいのある建物です。当店は、きのこと野菜を生産している農業法人の直営レストランです。ランチタイムはバイキング形式で俊の野菜やきのこ、伝統野菜等を使ったスローフードメニューを味わえます。ご飯はきのこおこわと雑穀米をご用意。素材のよさを生かした薄味仕立てで、素材本来の味が伝わってきます。4時半からのディナータイムは、ご膳メニュー。長野の新名物「な...バリアフリーコメント掲載あり

〒380-0841
長野市大門町52-1
[TEL]
026-234-8255

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田舎家 岡谷市

和室を中心に落ち着いた空間の中、ゆっくり過ごせます。ご会合、お食事会、ご友人やご家族連れ、又ご商談にもご利用頂けます。カウンターで軽く一杯も良し、出張料理も承ります。春の山菜、夏の鮎、秋はきのこ、冬は鍋料理、鹿肉料理等、年中楽しめます。

〒394-0028
長野県 岡谷市本町3-10-2
[TEL]
0266-23-5083

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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ 軽井沢町

ゆったりとした時が流れる軽井沢の木立に佇む一軒家のフレンチレストラン。四季折々の美しい自然を感じる中庭を眺めながら、まずは浅間山麓で自生する五味子を使った食前酒でスタート。自家農園の有機野菜、“幻の豚”と言われる信州の千代幻豚など、軽井沢ならではの穏やかで深い味わいの食材をお召し上がり下さい。軽井沢滞在をゆったりと楽しみたい方には隣接する全室スイートタイプの宿泊施設も。チェックインを済ませた後、7...

〒389-0103
長野県北佐久郡 軽井沢町軽井沢1278-11
[TEL]
0267-42-0095

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