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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

道の駅 日義木曽駒高原 ささりんどう館

レストランかわら亭

竃炙ビストロ 松島亭

門前茶寮 弥生座

とうふ料理 まるゐ 浅間温泉本店

パン工房 トムソーヤ

一粒万平

Ristorante Buono

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  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
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きのこの森 ふわり家 小諸市

当店は浅間山麓の中腹、標高1000mの閑静な森の中に御座います。
広々とした店内で御席もゆったりとしたスペースを確保しております。
街中の喧騒を離れ、ゆっくり流れる時間をお楽しみいただけます。
テーブル席の他に、個室、50人収容の大きなお座敷も御座います。
会食、宴会、法事等様々な場面で御利用いただけます。
又、姉妹店といたしまして、当店よりお車で5分の場所に「菱野温泉 常盤館」というト...

〒384-0041
長野県 小諸市菱平533-1
[TEL]
0267-22-6665

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ビストロ鬼平 松本市

信州のぎたろう軍鶏や千代福豚を使った洋食とパスタの隠れ家的なお店。すばらしい北アルプスが一望できます

〒390-0303
長野県 松本市浅間温泉2丁目1番9号
[TEL]
0263-46-3296

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御食事処 三河屋 佐久市

三河屋は、おかげまさまで創業四十年余りを歩んで参りました。当店自慢の鰻料理と伝統と技術を調和させた佐久の代表的な鯉料理・季節の食材を生かした一品料理をお楽しみください。また、親しい方とのご会食、ご宴会、会議の場としてお客様に幅広くご利用いただけるよう、心からお待ちしております。

〒385-0022
長野県 佐久市岩村田762-10
[TEL]
0267-67-3491

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お菓子な茶店 ちゃいぶ 茅野市

蓼科中央高原から蓼科湖へ通じる信濃路自然歩道を入って約250mの森の中の隠れ屋のようなお菓子とお茶と軽食のお店です。
毎日その日の分だけ作るお菓子にフルーツやアイスクリームなどを盛り合わせたものとお茶のセットが好評です。
素材にこだわったお菓子の、つくりたてのおいしさを味わっていただけます。ランチメニューは中華ちまき・さつまいものニョッキ・タコス他です。
ワンちゃんと一緒にお茶できるように外...

〒391-0301
茅野市北山5522-188
[TEL]
0266-67-6334

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憩いの空間 梨麻 伊那市

店内に入ると、広いホールに驚きます。御影石の重厚なカウンター。そして目を上げるとロフトにテーブル。お客様の一番の人気スペースで、かわいらしい丸テーブルが、ひと時の安らぎをいつまでも居心地の良い時間に変えてしまいます。その下にはアジア風の半地下を。和の空間を作った独立したお部屋は、打ち合わせ、女性同士のおしゃべり、お見合いと用途広くお使いいただいています。店内はもちろん、玄関前も四季かわいらしいお花...バリアフリーコメント掲載あり

〒396-0013
長野県 伊那市下新田3084-1
[TEL]
0265-77-2373

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明治亭 駒ヶ根本店 駒ヶ根市

自家製ソースを使い、ソースかつ丼を作っています。地元の名産を取り入れたはちのこ・馬刺し・そば・ソースかつ丼のセット「信州御膳」も旅のお客様に大好評です。当社職人が作るソースかつ丼のソースは絶品ですバリアフリーコメント掲載あり

〒399-4117
駒ヶ根市赤穂898-6
[TEL]
0265-83-1115

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オコノミヤキカフェ シルキー 千曲市

蔵造りの外観はかつての宿場町を想い起こさせるたたずまいです。そこはかつて町屋敷通りと呼ばれ、馬つなぎ石が並び、繭の荷をつけた馬が盛んに往来した通りでありました。店内は板ばりの吹きぬけになっていて、2階は隠れ家の雰囲気です。1階は小上がりやカウンター、テーブルと身近に談笑できます。街歩きには、千曲ブランド認定のこねつけもちをほうばりながら散策するのもお勧めです。「1個110円です。」かつて真田一族は...

〒387-0021
長野県 千曲市稲荷山荒町928
[TEL]
026-273-0915

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カントリーレストラン 匠亭 茅野市

国道20号線沿いにあり、丸太ををつんだログハウスです。民家に囲まれているので少しわかりにくいところです。手作りの看板が目印。お国座敷もあるので20名様までの宴会も承ります。店の中には、マスターがしとめたシカの剥製があります。バリアフリーコメント掲載あり

〒391-0012
茅野市金沢2149-1
[TEL]
0266-73-4862

つけもの喫茶 松本市

◎手作りにこだわりました。漬物はもちろんのこと、「おやき」「和菓子」「手打ちそば」すべて手作り。
◎無添加にこだわりました。保存料や着色料は一切使用しておりません。
◎お茶にこだわりました。本場京都宇治田原直送のお茶を使用しています。
◎水にもこだわりました。つけもの喫茶で使用している水は、電解還元水という非常に浸透力の強い水で、調理に使用すると味がよくなり、体内においても栄養やミネラルの吸...

〒390-0303
長野県 松本市浅間温泉2-4-19
[TEL]
0263-46-7550

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伊那谷道中かぶちゃん村  飯田市

伊那谷の名産、酒、味噌、市田柿(干し柿)、水引、珈琲、シルク製品、伝統工芸品、工芸・陶芸体験等のお店や展示館が軒をつらねています。ゆったりのんびり風情を味わえ、暖かい人に触れ、お買い物を楽しみ、体験施設での作品作りや有料施設ぽっぽやからくり館も楽しめます。土日には、大道芸や季節の行事やイベントを行っております。村内には昔の子供遊び(竹馬、コマ回し、羽子板、手作り卓球、的当など)もいっぱい。 小さな...バリアフリーコメント掲載あり

〒395-0243
長野県 飯田市箱川386-1
[TEL]
0265-28-1755

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