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グルメ詳細:塩尻本山そば

シオジリモトヤマソバ

塩尻本山そば 日本アルプスエリア

そば切り発祥の地の地として有名な本山宿。宝永3年刊の「風俗文選」には、本山宿から全国各地へそばが広げられたと紹介されており、塩尻には昔ながらの伝統を受け継いだ美味しいそばを食べさせてくれる店がたくさんあります。

塩尻市観光協会
TEL 0263-54-2001
http://www.tokimeguri.jp/

塩尻市
http://www.city.shiojiri.nagano.jp/

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