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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

Pain douce

民芸旅館 深志荘

そば処 こうや

道の駅 雷電くるみの里

蕎麦料理處 萱

信州 諏訪そば打ち道場

地場産工房 そば処 よこ亭

うなぎ小林