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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

(有) えのき坂

Pain douce

神州一発祥の蔵 (株)丸高蔵・千の水

庭園そば処 みさと

道の駅 雷電くるみの里

和食そば処たかぎ

信州りんご菓子工房 BENI-BENI

手打ちそば 山笑

検索結果

[検索キーワード]

  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
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焼き肉 あじ源 長野市

品質にこだわり、おいしい店として地元のお客様に愛され続けている本格和牛の焼肉店です。
信州オリジナル食材のブランドとして生まれた、香の高さと口どけに優れた安心で安全な「信州プレミアム牛肉」をご賞味できるお店です。(入荷についてはご確認下さい。)
長野駅から徒歩3分。外の喧騒を忘れさせるほど、店内は落ち着いた雰囲気。
大事な人との会食から、接待、ご家族や大人数でのご来店まで、多種多様にご利用で...

〒380-0826
長野県 長野市南長野北石堂町1366
[TEL]
026-228-8929

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レストラン ディモア 茅野市

店名は 私に話してねの意 テーブルごとの語らい メニューやワインをスタッフと語らう。食材へのこだわりと心からのもてなしに 地元は勿論 県外のリピーターも多く訪れる、蓼科の麓、アールヌーボー期の柔らかな照明とアンティークの家具に囲まれた 温かな雰囲気のレストラン、プリフィクスで選べるコースには 産直の魚介類や県内肥育の肉の他 標高1100mの高原で シェフ自ら栽培している 自然農法の野菜が使われ 随...バリアフリーコメント掲載あり

〒391-0003
長野県 茅野市本町東17-27
[TEL]
0266-73-5419

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信州りんご菓子工房 BENI-BENI 長野市

地元長野の老舗菓子店二葉堂が永年のお菓子作りの経験を活かし善光寺さんのおひざ元、元善町仲見世通りに2017年4月にオープンしました。長野県は国内有数のりんごの産地です。寒暖差の大きな標高の高い果樹園で作られた美味しい信州りんごを100%使ったカスタードアップルパイの専門店です。バリアフリーコメント掲載あり

〒380-0851
長野市元善町484
[TEL]
026-219-2881

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山のカフェ ギャラリーそらくぼ 豊丘村

陶芸家とガラス工芸家の夫婦が経営しています。県道から15分程上りますが、空が大きく、日常性をはなれた安らぎの空間です。
陶器、ガラスアクセサリー、アジアの雑貨や創作服も展示販売しています。
建物は、自然にこだわって建てたアメリカの田舎風です。
生ハムは自家製で、10時間ほど低温で燻製しています。野菜もなるべく自家製をこころがけています。
コーヒーは少しずつ自家焙煎しています。手作りのケーキ...バリアフリーコメント掲載あり

〒399-3202
長野県下伊那郡 豊丘村神稲10027-7
[TEL]
0265-35-1173

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手打ち蕎麦 美田村 上田市

塩田平から浅間山までを望む美しいロケーションの地に建つ古民家の佇まいのそば処 (ごゆっくり落ち着いて食事をお召し上がりいただけるよう、賑やかなお子様や小さなお子様連れのお客様の入店をお断りさせていただく場合もございますのでご了承ください。)バリアフリーコメント掲載あり

〒386-1431
長野県 上田市山田249
[TEL]
0268-38-2739

磊庵はぎわら 佐久市

なつかしい田園風景の中に「らいあん」はある。
客室はお客様にゆっくりとくつろいで頂くようにスペースをとってある。
個室も有り家族で又グループで楽しめる。
佐久平駅から近いことも有りビジネスマンの商談や待ち合わせにも好都合。
遠方からのお客様にも「又来たくなる店だネ」の声をかけられる。
年間を通して諸外国のお客様も来る。数カ国のメニューは用意してあるが、ただ今勉強中。信州の食文化である“ソ...バリアフリーコメント掲載あり

〒385-0022
長野県 佐久市岩村田南西ノ久保2426-1
[TEL]
0267-67-6661

AU CRIEUR DE VIN 松本市

1999年、フランスにあるクリヨー・ド・ヴァン より店名を頂き松本にオープンしました。カフェ・ビストロ・ブラスリー。ここは家庭料理おふくろの味フランス人の日常食。赤身のステーキに山盛りポテト、具沢山のサンドウィッチ、素朴な焼き菓子、安くて美味しいワイン、ふだん使いの食堂。バリアフリーコメント掲載あり

〒390-0185
長野県 松本市深志1-2-11 昭和ビル1F東館
[TEL]
0263-37-1966

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割烹 すゞしろ 長野市

JR長野駅に近い市街地の中に在りながら、車道よりちょっと入った静かな場所に位置します。店の前には南八幡川が流れ、初夏には美しい花菖蒲が楽しめ、それが終わると蛍が飛び交います。店内は8~26人用の座敷個室と4人用の椅子席で、椅子席は車椅子が2脚まで入れます。また、9席のカウンターは、女性一人でも気楽に女将とおしゃべりしながら飲食が楽しめます。店内はいつでも換気に注意が払われ、喫煙、禁煙者とも快適に過...バリアフリーコメント掲載あり

〒380-0833
長野県 長野市上千歳町1177
[TEL]
026-224-1131

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アルプス温泉博物館 湯けむり屋敷 薬師の湯 大町市

大町温泉郷の中で唯一の「日帰り温泉施設」。地元の皆様をはじめ夏は登山や立山黒部アルペンルートへのお客様、冬はスキー場からお帰りのお客様に大変便利な施設とご好評いただております。館内は90畳の和室大広間をはじめ、それに匹敵する広さのラウンジなどお客様にくつろいでいただける空間をご提供しております。62.8℃の源泉を引湯した単純温泉は、神経痛・筋肉痛・打ち身・くじきとスポーツ後の疲労回復、中高年の方の...

〒398-0001
長野県 大町市平2811-41
[TEL]
0261-23-2834

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ソースかつ丼明治亭 駒ケ根本店 駒ヶ根市

駒ケ根産自家製ソースを使い、ソースかつ丼を作っています。地元の名産を取り入れたはちのこ・馬刺し・そば・ソースかつ丼のセット「信州御膳」も旅のお客様に大好評です。当店職人が作る絶品ソースかつ丼を是非どうぞ。
バリアフリーコメント掲載あり

〒399-4117
駒ヶ根市赤穂898-6
[TEL]
0265-83-1115

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