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美しい自然や風土に囲まれた信州は「美味の故郷」

豊かな自然に包まれた信州ならではの風土が育む地産のおいしい食材は、信州の食文化をいきいきとさせています。澄みわたる空気、豊かな土壌に恵まれ、信州産の食材を活かした料理の数々やおやきやそばなどを代表する郷土食、そして次々と生まれるご当地B級グルメなど、多くの人たちを惹きつけてやみません。

そば切り発祥の地 本山そばの里

そば処 さくら

信州坊主ほのか

串揚げの店 かかし

吉笑楽

きのこの森 ふわり家

ドライブイン 霧ヶ峰 富士見台

尾張屋そば店

検索結果

[検索キーワード]

  • "信州を味わう"
  • "飲食店"
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CHAY HANE ドネルケバブ 上田市

世界三大料理のトルコ料理で有名なドネルケバブ。オリエンタルファーストフードの名のごとく中近東全般で食されるドネルケバブは今やヨーロッパ、アメリカなどでも大人気。世界の街角で見られる様になりました。ドネルは回転、ケバブは焼肉の意。大きな肉を回転させながらグリルでじっくり焼き上げた香ばしいお肉を、ポケット型のピタパンに挟んで豪快にパクッ!チャイハネケバブの特徴は、お肉たっぷりは勿論、数種類の野菜がいっ...バリアフリーコメント掲載あり

〒386-0012
長野県 上田市中央1丁目1-20 和田源ビル1階

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レストランかわら亭 諏訪市

諏訪湖が一望できるガラス張りの店内は40席のテーブルでゆったりとお食事を楽しむ事ができます。バリアフリーコメント掲載あり

〒392-0010
諏訪市渋崎1792-413 プレステージ諏訪湖1F
[TEL]
0266-57-1150

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なべくら高原・森の家 飯山市

なべくら高原・森の家は大自然にたたずむ体験型宿泊施設です。
木の香り漂うコテージには寝具をはじめ、キッチンには調理器具、食器類、冷蔵庫、電子レンジ等完備しており長期滞在も可能なコンドミニアムスタイル。
自然素材を使ったクラフト作り、アウトドアクッキング、カヌー、トレッキング等の体験が充実しており、冬は実に豊富な雪が降り、スノーシューやクロスカントリースキーに最適なフィールドが広がります。6ヘク...バリアフリーコメント掲載あり

〒389-2601
長野県 飯山市照岡1571-15
[TEL]
0269-69-2888

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ビストロカモミール 池田町

レストラン「ビストロカモミール」では、池田町産食材と摘みたて野菜とハーブのメニューを提供しております。
黒豚メニュー、摘みたてハーブと大マスメニュー、生パスタ数種、うこっけい卵と野菜メニュー等地元野菜にこだわった料理を楽しんでいただける様心がけております。
また、挽きたてのコーヒーとフレッシュハーブティもおすすめです。
ハーブの町池田らしいおもてなしをしていきたいと思います。バリアフリーコメント掲載あり

〒399-8602
長野県北安曇郡 池田町大字会染6330-1
[TEL]
0261-85-7663

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中国広東料理 山水楼 飯田市

信州の新鮮な食材を使い、素材の自然な持ち味が生かされたあっさりとした仕上がりの料理が特徴的です。味付けも材料の風味を最大限に生かし油控えめで、さっぱり薄味です。バリアフリーコメント掲載あり

〒395-0041
長野県 飯田市中央通り2丁目11番地
[TEL]
0265-22-0410

とんかつ屋 上田市

バリアフリーコメント掲載あり

〒386-0025
長野県 上田市天神2-1-25
[TEL]
0268-27-6261

つけもの喫茶 松本市

◎手作りにこだわりました。漬物はもちろんのこと、「おやき」「和菓子」「手打ちそば」すべて手作り。
◎無添加にこだわりました。保存料や着色料は一切使用しておりません。
◎お茶にこだわりました。本場京都宇治田原直送のお茶を使用しています。
◎水にもこだわりました。つけもの喫茶で使用している水は、電解還元水という非常に浸透力の強い水で、調理に使用すると味がよくなり、体内においても栄養やミネラルの吸...

〒390-0303
長野県 松本市浅間温泉2-4-19
[TEL]
0263-46-7550

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ピレネー 軽井沢町

フランス南西部とスペイン東部を繋ぐピレネー地方では、素朴ながら心温まる料理が受け継がれてきました。ピレネー地方の山小屋をイメージした軽井沢の「レストランピレネー」では、長野県産の朝採り野菜、佐渡や築地より直送される魚介類、骨付き熟成牛、長野県飯田産千代幻豚、晩秋にはジビエなど、新鮮で力強い食材をご用意。それぞれの食材の個性を生かし、ピレネー特製の暖炉で豪快に焼き上げます。オールシーズン対応可能なテ...バリアフリーコメント掲載あり

〒389-0103
長野県北佐久郡 軽井沢町1181-8
[TEL]
0267-41-3339

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ソースかつ丼明治亭 中央アルプス登山口店 駒ヶ根市

駒ヶ根高原の高台に、明治亭登山口店があります。
店内からは、中央アルプスが見え、オープンデッキでは、川のせせらぎや季節ごとの景色を楽しみながら、お食事もできます。
隣接したアルプス工場は、職人が造る「駒ヶ根産カツ丼ソース」 本物の味です!
近年はロープウェイを使ってアルプス登山に山ガールの皆さんの人気のソースかつ丼と山歩きのセットコースになっております。登山バス発着バス停もすぐ近くにあり登山...バリアフリーコメント掲載あり

〒399-4117
長野県 駒ヶ根市赤穂759-487
[TEL]
0265-82-1233

御うな小松屋 岡谷市

バリアフリーコメント掲載あり

〒394-0028
岡谷市本町3丁目10‐10
[TEL]
0266‐23‐0407

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